Oul este un aliment miraculos care poate oferi organismului tau beneficii impresionante. Galbenusul de ou contine peste 90% calciu si fier, iar albusul are proteine. Iata de ce este bine sa consumi regulat trei oua pe saptamana:
Proteine complete
Proteinele ajuta la constructia si repararea tesuturilor, iar ouale sunt o sursa foarte buna de proteine complete. Un ou are aproximativ aceeasi cantitate de proteine cat 30 de grame de carne fiarta sau peste.
Sursa bogata de fier
In cazul deficitului usor de fier, oamenii se simt obositi, iritabili si sufera de dureri de cap. Fierul transporta oxigenul in sange si este un factor extrem de important pentru multe functii ale corpului, inclusiv metabolismul energetic si imunitatea. Galbenusul contine fier hem, care este forma de fier mai usor absorbabila si utilizabila.
Nu modifica nivelul colesterolului din sange
In anii ’90, ouale au avut o proasta reputatie, ca urmare a continutului de colesterol. Cu toate acestea, trebuie sa fiti constienti de faptul ca alimentele care sunt bogate in grasimi, in special acizi grasi saturati si trans, sunt mai periculoase pentru sanatatea inimii decat colesterolul din produsele alimentare, scrie bzi.
Sursa de nutrienti importanti
Ouale contin numeroase substante nutritive, care contribuie in mod semnificativ la sanatatea ta. Potrivit unui studiu, cei care nu consuma oua au un risc crescut de a avea deficit de vitamine A, E si B12.
Sanatatea creierului
Ouale sunt bogate in colina, un nutrient care stimuleaza dezvoltarea creierului la fat si nou-nascut, precum si memoria. Un ou pe zi, va furniza 28% din necesarul de colina in timpul sarcinii.
Acest nutrient este crucial in timpul sarcinii si alaptarii, precum si pentru dezvoltarea creierului fatului. Este de mare importanta pentru imbunatatirea memoriei pe tot parcursul vietii, de asemenea.
Sanatatea oaselor
Fiind una dintre sursele naturale rare de vitamina D, ouale sunt extrem de benefice pentru oasele tale. Impreuna cu lactatele, ouale sunt foarte utile in cazul osteoporozei.
CITESTE CONTINUAREA IN PAGINA URMATOARE>>>>>>
