PESTELE ESTE UN DIETETIC NUMAI BUN DATORITA SURSEI DE VITAMINA D
Vitamina D fuctioneaza ca un hormon steroid in organism. Chiar daca este importanta in dezvoltarea organismului, populatia Statelor Unite este deficitara in procent de 41,6%.
Pestele si produsele din peste reprezinta cele mai bune surse alimentare de vitamia D din ultimul timp. Peste gras, cum ar fi somonul si heringul, contine cele mai mari resurse. O singura portie de 113 grame de somon gatit contine 100% din dozajul recomandat in consumarea vitaminei D.
Unele uleiuri de peste, precum uleiul de ficat de cod, sunt, de asemenea, foarte bogate in vitamina D. Ofera mai mult de 200% din aportul recomandat intr-o singura lingura.
Daca nu stati prea mult in soare si nu mancati peste gras regulat, atunci ar trebui sa luati in considerare consumarea unor suplimente alimentare ce contin vitamina D.
