6. Inghetata de banane
Banana nu este doar un fruct aromat si placut la gust. Calitatile sale nutritive o recomanda tuturor categoriilor de varsta. Fiind un produs accesibil indiferent de anotimp, bananele ar trebui sa faca parte din dieta regulata a tuturor, protejindu-ne astfel intr-un mod natural si sanatos impotriva diverselor afectiuni. Cel mai sanatos mod de a le consuma este, fireste, cel in stare proaspata. Dar si sub forma de inghetata calitatile sale nu isi pierd din valoare.
Ingrediente:
-1 cutie mascarpone
-400 mililitri frisca
-2 galbenusuri de ou
-100 mililitri lapte
-200 grame zahar
-3 banane
Mod de preparare:
Galbensurile, laptele si zaharul se amesteca pe baie de apa pana se obtine o crema groasa. Se lasa sa se raceasca. Crema mascarpone se amesteca cu bananele. Apoi se adauga frisca batuta. Ceea ce se obtine de amesteca cu crema de galbenusuri, rece. Se baga la congelator si se serveste cu topping de dulceata sau orice alt topping.
