Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
8. Inghetata de piersici
Inghetata de piersici este un preparat gustos, pe care-l poti face in casa pentru un rasfat in familie, mai ales pentru rasfatul copiilor.
Ingrediente:
– jumatate de kg de piersici (cat mai zemoase)
– patru lingurite de faina
– lapte jumatate de L
– zahar tos 150 gr.
– esenta de lamaie
– vanilie
Mod de preparare:
Puneti la fiert Intr-o cratita laptele, zaharul si faina (pe care o adaugati putin cate putin), si amestecati bine, pana devine o ciulama. Se baga la frigider. Piersicile trebuie curatate de samburi si de coaja, dupa care se se paseaza cu mixerul. Dupa ce s-a racit crema, incorporati fructele pasate, vanilia si esenta de lamaie. Inghetata de piersici trebuie tinuta cateva ore la congelator inainte de a fi mancata.
