Sezonul cald si vremea insorita ne determina sa alegem diferite metode pentru a ne racori! Pe langa bauturile cu proprietati „racoritoare”, cu sau fara alcool, luati in calcul si prepararea de inghetata. Va prezentam mai jos cateva retete speciale de inghetata pentru sezonul cald, potrivit list25.com:
10. Inghetata de ciocolata si menta
Inghetata de menta si ciocolata este una dintre cele mai gustoase combinatii. Gustul dulce al fulgilor de ciocolata si aroma mentolata fac din aceasta inghetata un desert pe placul oricui.
Ingrediente:
– 2 cani lapte
– 2 cani smantana
– 1 cana zahar
– 1/2 lingurita sare
– 1 lingurita extract de vanilie
– 1 lingurita extract de menta
– 3 picaturi colorant alimentar verde
– 1 cana chipsuri ciocolata
Mod de preparare:
Amesteca intr-un castron laptele, smantana, zaharul, sarea, extractul de menta si de vanilie. Adauga apoi colorantul alimentar. Toarna intreaga compozitia in masina de facut inghetata. Dupa 10 minute, adauga si fulgii de ciocolata. Pune apoi inghetata intr-un recipient in congelator pentru minim 2 ore.
