Desi mai putin cunoscute la noi, algele marine sunt foarte apreciate in alte tari datorita propietatilo benefice pe care le au. Acestea contin aproximativ 50% proteine ( la fel ca ouale si carnea ) si le gasiti in magazinele naturiste.
Multi il considera fruct, tot atat de multi – leguma. Cert este ca avocado este un aliment care nu ar trebui sa lipseasca din dieta de zi cu zi, cu atat mai mult in post. Are in compozitie o cantitate de grasimi asemanatoare celei din unt. Mai exact, 85% din calorii sunt provenite din grasimi. Dar sunt grasimi bune, spre deosebire de cele din unt. De fapt, cele mai multe grasimi din avocado sunt fitosterolii, substante recunoscute pentru efectul lor benefic in combaterea inflamatiilor din corp.
Este o proteina vegetala, bogata in saruri minerale (magneziu, calciu, fier) si in complexul de vitamine B. Scade colesterolul prin continutul de fibre si impiedica acumularea de zahar in sange. Sarac in grasimi, bogat in fibre, nautul este un excelent aliment pentru cei care vor sa-si tina sub control greutatea.










































