Acasă Utile Culinar FOTO: Invata AICI despre geometria PASTELOR ITALIENESTI

FOTO: Invata AICI despre geometria PASTELOR ITALIENESTI

Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri

Paste lungi

Sunt pastele filiforme, variaza in grosime si forma, plecand de la cele extrem de subtiri precum Capellini, Spaghettini si Spaghetti si ajungand la Ziti, paste tubulare groase. Exista si Spaghettoni, Bucatini, Maccheroncini, Fusilli Napoletani sau Fussili Lungi Bucati, paste lungi, spiralate.

Paste scurte

Fainoasele scurte sunt fie sub forma tubulara precum “Penne“-le, fie spiralate ca Fusilli. Un design si un nume special au Farfalle, mici dreptunghiuri decupate din coca si stranse la mijloc asemeni unor funde.