Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
La noi, la romani, aproape toata lumea se pricepe la cozonaci, dar nu tuturor le iese asa cum se spune un cozonac pufos? Unde gresesti? Poate ca este temperatura, timpul de coacere, ingredientele sau modul de preparare. Cine stie. Totusi ca sa nu mai dai gres incearca reteta de mai jos:
Citeste si:
Zece lucruri pe care nu le stiai despre traditionalii COZONACI!
Ingrediente
· 1kg faina
· 2 cubulete drojdie proaspata
· 500 ml lapte gras
· 200 grame unt
· 250 grame zahar tos
· 5 +1 galbenusuri
· (albusurile le congelam si le folosim la alte prajituri)
· o lingurita sare
· esente
· coaja de lamaie
· 3 plicuri zahar vanilinat
· umplutura dupa preferinta
Mod de preparare>>>>>
