Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
6. Spalatul pe maini este obligatoriu
Spalatul pe maini este obligatoriu, indiferent de sezon, dupa folosirea toaletei, dupa curatarea legumelor, dupa portionarea carnii sau a pestelui, dupa atingerea fetei sau parului, dupa operatii de curatenie. Daca pe maini sunt rani, taieturi sau leziuni purulente, acestea trebuie protejate cu bandaje impermeabile si manusi de unica folosinta. Cand gatim, este bine sa scoatem bijuteriile. In afara faptului ca le protejam, ne protejam si familia. Sub bijuterii, apa si sapunul ajung mai greu, acestea devenind surse de contaminare a alimentelor manipulate.
