8. Laptele este sanatos
Nu spunem ca laptele este daunator organismului, insa laptele pasteurizat – cel mai des intalnit oriunde in lume – are cantitati destul de mari de hormoni de crestere si antibiotice. Tineti mine, chiar si laptele considerat biologic, dar pasteurizat, sufera o serie de schimbari structurale care-i modifica total calitatile. Indicat este laptele complet natural.
7. Indulcitorii artificiali sunt sanatosi
In mod ironic, exista studii stiintifice care au demonstrat ca folosirea indulcitorilor artificiali pentru a slabi sau pentru a ajuta bolnavii de diabet a dus, de fapt, la o crestere a continutului caloric consumat sau la ridicarea nivelului glicemic. Un studiu realizat in SUA, de specilisti din San Antonio, cu o durata de 25 de ani!, a aratat ca persoanele care beau sucuri fara zahar dar cu indulcitori artificiali se supun riscului obezitatii cu 65 la suta.