Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
Aceste soiuri de legume au fost pastrate din generatie in generatie, motiv pentru care sunt cunoscute si sub denumirea de legume mostenite, potrivit listverse.com.
Un porumb dulce neobişnuit, dezvoltat de către indienii Hopi renumit pentru mălai albastru dulce şi distinctiv. Excelent pentru consum proaspăt, pentru producerea de faina albastra sau folosit pentru decorare. În plus faţă de culoarea drastic diferita, porumbul albastru are mai multe avantaje nutriţionale fata de soiurile de porumb standard galben. Acesta conţine cu 20% mai multe proteine şi are un indice glicemic mai mic decat porumbul galben.