Nici dietele yo-yo nu sunt „rele” – O ingrijorare constanta a specialistilor referitoare la pierderea rapida in greutate consta in faptul ca aceasta metoda genereaza diete de tip yo-yo – un ciclu de slabire si ingrasare.
Anumiti experti considera ca acest lucru este daunator pentru inima, intrucat o obliga sa faca fata unor schimbari bruste in privinta aportului caloric. Insa nu exista nicio dovada ca dietele-soc si dietele yo-yo pun presiune asupra inimii, afirma Michael Mosley, medic si autor al volumului „The Fast Diet”, care promoveaza posturile intermitente.
„Ar fi o problema doar daca urmati o dieta fara proteine. In acel caz, corpul vostru va incepe sa canibalizeze muschii, iar inima este un muschi”, a adaugat acelasi autor.
Recuperarea kilogramelor pierdute nu echivaleaza cu o lipsa de vointa – Pentru multi experti, cel mai important aspect al studiului australian nu se refera la faptul ca slabirea rapida este cea mai eficienta, ci la faptul ca, indiferent de felul in care oamenii slabesc, cel mai probabil ei se vor ingrasa din nou.
Problema nu este lipsa de vointa, ci faptul ca obezitatea este o boala care face ca pierderea de kilograme sa fie o chestiune mult mai dificila decat pentru ceilalti oameni.
„In ciuda celor spuse de administratiile guvernamentale, odata ce IMC-ul devine mai mare de 30, este dificil sa slabesti si sa te mentii slab prin dieta si exercitii fizice”, spune Guy Slater, chirurg la clinica Streamline Surgical. „Acesta este motivul pentru care multi oameni ajung sa apeleze la operatii chirurgicale. Multi dintre pacientii mei au slabit prin diete in trecut si adeseori au avut rezultate foarte bune, slabind pana la 38 de kilograme si reusind sa ramana supli chiar si un an mergand la sala. Dar apoi, ei s-au ingrasat intotdeauna”, a adaugat acelasi medic.
Cercetatorii sunt de parere ca atunci cand oamenii se ingrasa, organismul este reprogramat pentru a se comporta ca si cum aceea ar fi greutatea normala a corpului.
Atuci cand sunt reduse caloriile, corpul „crede” ca apare infometarea si actioneaza pentru a stopa pierderea in greutate. Studiile recente au aratat ca atunci cand persoanele obeze tin o dieta, corpurile lor produc in cantitati mari hormonul foamei, grelina si un nivel anormal de mic de hormoni care suprima senzatia de foame.
Anumiti experti recomanda medicamente care reduc apetitul, pentru a mentine pierderea in greutate, dupa ce o persoana a slabit cu ajutorul unor diete.
Infometarea ii ajuta pe diabetici si stimuleaza imunitatea – Pe termen scurt, o reducere calorica drastica poate avea efecte benefice, care merg dincolo de piederea in greutate. Reducerea aportului zilnic la 800 de calorii poate sa vindece diabetul de tipul 2 in doar opt saptamani, afirma profesorul Roy Taylor, director la Newcastle Magnetic Resonance Centre din cadrul Universitatii Newcastle.
In studiul sau, care a fost realizat pe 11 persoane, concentratiile de zahar din sange au ajuns la nivelul normal dupa o dieta severa.
La capatul celor opt saptamani, participantii au revenit la un aport caloric normal, dar au facut alegeri alimentare sanatoase. Dupa trei luni, sapte dintre ei nu mai sufereau de diabet.
Un alt studiu, realizat pe 5.000 de participanti, publicat in The Lancet si Endocrinology Journal, a descoperit ca operatiile chirurgicale pentru slabit pot sa reduca in mod considerabil riscul de a dezvolta diabet de tipul doi – a fost evidentiata o reducere cu 80% a riscului de aparitie a acestei boli in randul persoanelor care au facut o astfel de operatie.
In ianuarie, cercetatorii de la Universitatea Southern California din Statele Unite au descoperit ca postul alimentar, tinut pentru perioade cuprinse intre doua si patru zile, impulsioneaza celulele susa din maduva spinarii sa produca o noua serie de celule albe, regenerand astfel sistemul imunitar. Acelasi studiu a evidentiat ca postul reduce cantitatile de enzima PKA, asociata cu procesul de imbatranire, si un hormon care creste riscul de cancer.
Sursa: mediafax.ro
