Abdomenul
Primul pas catre un abdomen plat si tonifiat il constituie eliminarea depozitelor adipoase care acopera tesutul muscular. Unele studii au indicat ca hormonul cortizol ar fi principalul vinovat pentru depozitele de grasime din regiunea abdominala. Busuiocul sfant indian este planta cea mai potrivita pentru mentinerea nivelurilor de cortizol in echilibru. Aceasta planta este disponibila inclusiv sub forma de extract. Printre alimentele care pot reduce nivelurile de cortizol se numara si citricele, nucile, spanacul, fasolea si orzul.
Spatele
Depozitele adipoase din zona lombara si toraco-lombara sunt mai rare dar, odata formate, si ele sunt foarte greu de indepartat. Acumularea de grasime in zona spatelui poate fi un indicator pentru niveluri crescute ale insulinei in sange. Alimentele care pot ajuta la topirea acestor grasimi sunt cele care contin acid linoleic printre care ar fi legumele verzi si produsele din cereale integrale.
Fundul
Un fund mare poate fi voluptuos, cu conditia sa fie si bine proportionat. Depozitele excesive de grasimi din zona posteriorului pot indica o crestere valorica a estrogenului. Legumele precum broccoli, conopida si varza sunt bogate in fitochimicale cu efect de blocare a receptorilor estrogenici. De asemenea, semintele de chia, de in si de susan contin polifenoli, care elimina din sange excesul de estrogen. Rodiile si strugurii rosii sunt, la randul lor, eficiente in aceasta privinta.
Sfaturi practice
– De multe ori e greu sa inlocuiesti sandvisurile cu salatele. Ce poti face, insa, este sa le combini. Poti pune umplutura pentru sandvisuri peste salate sau spanac.
– Evitarea consumului de paine macar o data pe zi reprezinta un pas important in echilibrarea macronutrientilor.
– Fructele sunt, de asemenea, foarte eficiente in aceasta privinta, atat timp cat le consumi proaspete si nu sub forma de suc.
– Majoritatea sucurilor prelucrate din fructe au prea putine fibre si prea mult zahar.
– Mai toate sucurile racoritoare, fie naturale, fie carbogazoase, au un continut crescut de carbohidrati, asa ca e bine sa le eviti. Le poti inlocui cu apa aromata!
Alte alimente recomandate sunt vinul rosu sec, nucile prajite, hrisca, rodiile si aproape toate sortimentele de legume.
Retete pentru reajustarea hormonilor si arderea grasimilor:
Incearca urmatoarele retete pentru reajustarea hormonilor propuse de Dr. Turner:
Amestec pentru resetare hormonala si ardere grasimi – 1 portie
Ingrediente
• 1 lingura seminte Chia
• 1/2 cana apa
• 1/2 banana
• 1/2 cana de afine congelate
• 1/2 cana iaurt de capra simplu
Indicatii de preparare
Pune toate ingredientele intr-un blender si amesteca-le bine pana cand vei obtine un preparat omogen.
Serveste acest amestec in fiecare dimineata, in locul micului dejun, timp de 30 de zile.
Salata pentru resetare hormonala si ardere grasimi – 1 portie
Ingrediente:
• 1/4 cana de castravete cuburi
• 1 lingura ceapa rosie fin tocata
• 2 lingurite ulei de masline extra-virgin
• sare si piper dupa gust
• 1 mar verde, fara cotor, taiat cubulete (necuratat de coaja)
• 1/4 cana ardei gras rosu taiat cubulete
• 1/4 cana iaurt grecesc cu continut scazut de grasimi
• 4-5 frunze de salata verde taiate marunt
• Zeama de la o jumatate de lamaie
Indicatii de preparare:
Adauga toate ingredientele intr-un castron si amesteca-le bine.
Aceasta salata trebuie sa fie masa ta de seara timp de cel putin 1 luna de zile.
Masa de pranz o poti servi dupa bunul plac.
