Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
3. Anghinare
Un studiu realizat de catre USDA a constatat ca anghinarele au mai multi antioxidanti decat orice alte legume si ocupa locul sapte intr-un studiu al nivelurilor antioxidantilor asupra 1.000 de produse alimentare. Unii dintre antioxidantii puternici din anghinare sunt quercertina, rutin, antociani, cynarin, luteolina si silimarina.
