Alimente bogate in fibre. Studiile au aratat ca consumul de alimente bogate in fibre ajuta la scaderea nivelului de acid uric din sange. Fibrele pot absorbi acidul uric din sange permitand organismului sa il elimine prin rinichi. Cresteti consumul de fibre solubile, consumand ovaz, spanac, broccoli, quinoa, banane, mere, pere, portocale si capsuni.
Carbohidrati complecsi. Alimentele bogate in carbohidrati complecsi ofera senzatia de saturatie, previn supraalimentarea si mentin o greutate sanatoasa. Consuma cereale integrale, ovaz, grau, orz, porumb, orez, legume (fasole, mazare, linte, varza, conopida, morcovi), soia, nuci, seminte, fructe (prune, banana, capsuni, struguri, pere).
Lactate. Lactatele cu un continut scazut de grasime au fost legate de nivelul redus de acid uric. Laptele degresat, de exemplu, contine acid orotic care reduce asimilarea acidului uric si ajuta la eliminarea prin rinichi.
Sucul de grau verde. Acesta creste alcalinitatea in sange. In plus, este bogat in vitamina C, clorofila si fitochimicale care ajuta la detoxifiere. Bea doua linguri cu suc de grau verde zilnic, pana cand nivelul de acid uric coboara.
Extractul de seminte de telina. Semintele de telina au fost mult timp utilizate pentru tratarea gutei, reumatismului si artritei. Telina are actiune sedativa, antioxidanta si usoara diuretica, de asemenea, este considerata un antiseptic urinar, arata bzi.
Limitati consumul de alcool. Alcoolul interfereaza cu eliminarea acidului uric din organism. Berea in special este responsabila de atacurile de guta. Daca esti predispus la atacuri de acid uric, limiteaza consumul la un pahar sau doua pe saptamana. Incercati sa va mentineti la o greutate normala. Tesutul gras are tendinta de a retine acidul uric. Limitati consumul de dulciuri, de carbohidrati rafinati, de exemplu, paine alba, prajituri, dar si de grasimi.
sursa: bzi.ro
