Medicii atrag atentia asupra consecintelor pe care le implica consumul acestui aliment periculos pentru sanatate.
Un studiu britanic arata faptul ca un carnat de porc din 100 implica un risc de transmitere a hepatitei E. De aici, importanta este maniera in care este gatit.
In timp ce doar 123 de cazuri au fost inregistrate in anul 2003, 691 de cazuri de hepatita E au fost inregistrate in 2013 si alte 461 de cazuri in primele sase luni ale anului 2014.
Virusul hepatitei E se transmite, in primul rand, prin cale fecal-orala din pricina contaminarii fecale a apei potabile. In aceeasi masura, se transmite si prin alimente, ca urmare a ingestiei de produse provenite de la animale infectate, potrivit topsante.com.
„Acest virus este dezvoltat in efectivele de porci din tara, care sunt apoi transformate in carnati si pateuri de carne de porc”, spune profesorul Richard Tedder de la University College din Londra.
Potrivit acestuia, un carnat din 100 ar fi capabil sa transmita hepatita E.
Sursa: observator.tv
UN MILION DE ROMANI AR PUTEA SUFERI DE HEPATITA C
HEPATITA C POATE FI INVINSA CU AJUTORUL UNUI NOU COCKTAIL DE MEDICAMENTE!
SPERANTE PENTRU VIITOR! HEPATITA C A FOST DOBORATA CU UN MEDICAMENT NOU!
