Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
Varza este un aliment iubit si consumat foarte des, mai ales in perioada rece a anului, cand o punem la murat. Ori cruda, ori murata, specialistii sustin ca varza are rol terapeutic in peste 100 de afectiuni. Va prezentam mai jos cateva beneficii uimitoare ale verzei pentru sanatate:
Consumul regulat de varza are efect anticancerigen datorita antocianilor. Un studiu desfasurat in China arata ca un consum zilnic de legume crucifere (precum varza, broccoli, conopida, varza de Bruxelles) este asociat cu un risc mult mai mic de cancer la san.