”Supa lui Hipocrate”, propusa de Max Gerson, un cunoscut autor care sustine ca a descoperit leacul impotriva cancerului si pe care o recomanda, in vederea intaririi sistemului imunitar.
Ingrediente
O radacina de telina de marime medie
O radacina de patrunjel de marime medie
Usturoi dupa gust
4 cepe medii
in jur de 700 de grame de rosii
Jumatate de kilogram de cartofi
Putin patrunjel
Cum procedezi?
Nu decoji legumele
Spala-le foarte bine
Toaca-le marunt
Lasa-le la fiert, la foc mic, timp de doua ore, intr-o oala din inox. Apa folosita pentru fiert trebuie sa fie apa pura, de izvor
Da-le prin sita, in care ar trebui sa ramana doar fibrele
Pont: cantitatea de apa pe care o folosesti la fiert trebuie sa varieze in functie de consistenta dorita
Lasa la frigider timp de doua zile
De fiecare data cand o consumi, incalzeste-o!
Acest preparat se spune ca este folosit intens in Terapia Gerson, cunoscuta drept terapia folosita in cazul bolnavilor de cancer ajuta la purificarea rinichilor, la detoxifierea ficatului, repara celulele si le ajuta sa redevina functionale, scrie unica.
De fapt, sunt foarte putine retete vegetariene, care, prin gatire, au proprietati atat de numeroase precum supa lui Hipocrate, ajuta la digestie, este bogata in fibre, stimuleaza absorbtia de catre organism a vitaminelor si mineralelor.