Un site american se lauda ca ar fi descoperit reteta secreta a bauturii celebre Coca-Cola, care a fost un mister dintotdeauna.
Ingredientele acesteia create de John Pemberton, un farmacist, in 1886, au fost intotdeauna un mister.
Totuşi, site-ul Thisameri canlife.org, citat de publicatia Daily Mail, precizeaza ca a observat o lista, in fotografia unui articol de ziar, in care apareau ingredientele şi cantitatile exacte pentru a prepara bautura. Editia din 8 februarie 1979 a Atlanta Journal-Constitution are o poza cu o carte deschisa, in care se afla o reteta despre care se crede ca este copia celei a lui Pemberton.
Iata ingredientele:
– 5 grame extract de Coca
– 150 ml acid citric
– 30 ml cofeina
– 30 ? zahar (este neclar in poza care este unitatea de masura din reteta)
– 9,5 litri apa
-1 litru suc de lamâie verde
– 30 ml vanilie
– 45 ml (sau mai mult) caramel, pentru culoare
Aroma secreta
– 236 ml de alcool
– un ml ulei de portocale
– 1,5 ml ulei de lamâie
– 0,5 ml ulei nucşoara
– 0,25 ml coriandru
– 0,5 ml ulei de portocale amare
– 0,5 ml scortişoara
Sursa: libertatea.ro
