Oamenii de stiinta au descoperit ca bicarbonatul de sodiu te poate ajuta sa traiesti mai mult. Un studiu a aratat asta.
Incepand cu 1997, cercetatorii de la Universitatea din Utah au studiat efectele nivelului de bicarbonat, asupra sanatatii si longevitatii. Acestia au tinut sub observatie 2,287 de voluntari, cu varste cuprinse intre 70 si 79 pe o perioada de 10 ani, fiind atenti la participanti pana la inceputul lui 2014.
Dr. Kalani Raphael, autorul studiului, si colegii sai au dorit sa afle cum nivelul pH-ului si cantitatea de bicarbonat de sodiu si de dioxid din corp afecteaza calitatea vietii.
Rezultatele au aratat ca o cantitate scazuta de bicarbonat din organism creste riscul mortalitatii la oamenii sanatosi cu 24%. Pe de alta parte, o cantitate suficienta de bicarbonat in sange, precum si o dieta sanatoasa sunt indicatori pozitivi pentu o viata mai lunga.
Asa ca, daca iti doresti o viata mai lunga si mai sanatoasa, trebuie sa consumi multe fructe si legume. Facand asta, vei regla nivelul pH-ului si vei oferi corpului cantitatea de bicarbonat necesara.
Merele, stafidele, morcovii, bananele, broccoli, lamaile si spanacul sunt surse foarte bune de bicarbonat.
Cafeaua este, de asemenea, de ajutor pentru reglarea nivelurilor de acizi din organism.
Mai mult, poti adauga 1/4 de lingurita de bicarbonat in ceaiul tau verde. Ceaiul verde contine catehina, tianina si cofeina. Aceste substante nu numai ca pot contribui la echilibrarea balantei pH-ului, dar pot bloca depozitarea grasimii si facilita procesul de slabire.
Bicarbonatul este o reala sursa de energie. Nu numai ca acesta este util impotriva oboselii, insa imbunatateste anduranta atletica. De asemenea, el neutralizeaza acidul lactic acumulat, care apare ca rezultat al efortului fizic intens.
In cazul in care nu esti un consumator de fructe, poti incerca reteta de mai jos pentru a suplimenta aportul de bicarbonat astfel:
Ingrediente
½ lingurita de sare de mare
O lingura de bicarbonat de sodiu
1 litru de apa
Zeama de la 2 lamai
100 de grame de miere
Iata ce trebuie sa faci:
Mai intai, incalzeste apa si pune bicarbonatul si sarea. Amesteca bine pana cand sarea si bicarbonatul se dizolva. Apoi, dupa ce apa s-a racit, adauga restul ingredientelor, amesteca-le si pune-le intr-un recipient, dupa care depoziteaza-l la frigider.
Bea cate un pahar pe zi, oricand doresti, dimineata la pranz sau seara.
Repeta procedeul timp de 30 de zile, apoi fa pauza 2 luni de zile.
Sursa: Secretele
