Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
Exista o metoda prin care putem afla cu certitudine ca oul este proaspat. De altfel, nici cele mai experimentate gospodine nu stiu acest truc.
De fiecare data cand spargem un ou ne uitam, usor scarbiti, la bucata alba din galbenus. Cei mai multi cred ca acesta este ceva asemanator cordonului ombilical, insa este total gresit.
Specialistii au decis sa faca „lumina” in acest caz, explicand ca, de fapt, este vorba despre un tesut care are scopul de a mentine galbenusul „prins” de albus, noteaza A1.
Se numeste „chalaza” si este un termen care provine din limba greaca, scrie huffingtonpost.com.
De asemenea, existenta acestui tesut demonstreaza cel mai bine ca oul este proaspat.
