Vara te poarta catre arome proaspete, vibrante, astfel incat ar trebui să incluzi mai multe din aceste ingrediente pentru mesele de vara si sa profiti de sezon.
Ingredientele pentru mesele de vara ar trebui sa fie simple, aromate, si sa aiba ca efect un corp usor, astfel incat să ai o multa de energie in zilele mai lungi. Cu siguranta nu ai vrea să transpiri pe o soba cu bol de supa in mijlocul lunii iulie. Mananca mai multe alimente care te pot racori, mentine corpul hidratat si chiar sa-ti regleze temperatura crescuta a corpului.
Pestele – este unul dintre cele mai usoare si gustoase alimente pentru mesele de vara. De la tacos la file, sau chiar peste la gratar in salate, proteinele usoare din peste constituie cel mai bun aliment pentru creier si inima, regland tensiunea arteriala si greutatea corpului.