Si tu faci greseala asta! Cat timp pastrezi ouale la frigider!

Ouale sunt foarte perisabile si trebuie tinute la frigider, in cea mai racoroasa parte a acestuia, in cartonul in care le-ati cumparat. Daca sunt sparte, gaurite sau curge zeama din ele, aruncati-le.

Riscul de infectie este mare. inainte de a aseza ouale la frigider, este bine sa nu le spalati. inainte de a fi comercializate, ele trec deja prin aceasta procedura. Potrivit specialistilor, este indicat sa nu le tineti la frigider mai mult de o saptamana.

Metode pentru a testa prospetimea
Cea mai simpla metoda de a testa prospetimea oualor este sa le cufundati intr-un castron cu apa. Unul foarte proaspat se va lasa imediat la fund datorita greutatii sale. Unul mai putin proaspat, in care a patruns aerul, se va lasa mai greu la fund, iar daca este stricat va pluti. O alta metoda de a verifica starea oualor este sa sa spargeti unul dintre ele intr-o farfurie, scrie bzi.

Click pe aceeasi tema:  Ce nu ti-a spus nimeni despre inima! 7 lucruri care te vor pune pe ganduri

Daca galbenusul este rotund si compact si ramane in centrul oului, inseamna ca acesta este proaspat. in schimb, daca galbenusul se disperseaza, inseamna ca oul este vechi.

spre