Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
Cea mai simpla reteta pentru un desert preferat de multi romani este checul din doua ingrediente.
Ai nevoie de:
3 oua
165 g de ciocolata cu lapte
Mod de preparare
- Separati galbenusurile de albusuri, iar acestea din urma le puneti in frigider.
- Faramitati ciocolata in bucatele mici si topiti-le la baine marie.
- Bateti albusurile de ou cu ajutorul mixerului pana se formeaza o spuma vascoasa.
- Amestecati galbenusurile cu ciocolata topita si putin racita.
- Adaugati o treime din albusurile batute in amestecul de ciocolata si omogenizati.
- Continuati pe rand cu a doua si ultima treime de albusuri, omogenizand bine de fiecare data.
- Tapetati o tava rotunda cu hartie de copt si turnati aluatul.
- Se coace in cuptorul preincalzit la 170 °C, timp de 30-40 de minute. Faceti testul scobitorii
- Cand s-a racit il puteti pudra.
