Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri
8. Frunzele de dafin
Dafinul este folosit mai ales sub forma de frunze, atat in forma uscata, cat si proaspata. Poti folosi frunzele de dafin in pregatirea mancarurilor cu carne de pasare, vita, porc sau peste, insa si in cele cu legume, mai ales in cele in care folosesti fasole sau mazare, boabe sau pastai. De asemenea, ar trebui sa stii ca se combina foarte bine cu cartofi, risotto-uri, crustacee, carne de pasare, rosii sau linte.
