Acasă Multimedia Fotogalerie TOP 10 Alimente ale viitorului! FOTO

TOP 10 Alimente ale viitorului! FOTO

Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri

7. Carne vegetariana

1Carne vegetariana

Un proiect european a prevazut crearea unei fabrici capabile sa produca o „carne pentru vegetarieni”. Inlocuitorul arata la fel ca o bucata de carne, este la fel de suculent si are aceeasi consistenta atunci cand este mestecat. Cercetatorii de la Institutul Fraunhofer afirma ca inventia lor are inca un avantaj, pe langa gustul delicios: este un produs sustenabil, care ajuta la protejarea mediului inconjurator. Fabrica este dotata cu un sistem special, de marimea a doua mese de ping-pong, ce poate produce in jur de 60-70 de kilograme de carne vegetala pe ora. Bucatile de carne produse aici au o grosime de 1 centimetru, iar creatorii sai spun ca produsul are chiar si suculenta carnii adevarate. Scopul producatorilor este acela de a crea, din legume, un produs care sa fie la fel de suculent, fibros si gustos precum carnea adevarata. De asemenea, produsul ar trebui sa aiba o durata de viata lunga, iar pretul sau nu ar trebui sa il depaseasca pe cel al carnii.

ABONEAZA-TE LA NEWTV! Corect, Independent, Curajos