Fara sa ne preocupe drumul pe care il apucam pentru a scadea in greutate, vom avea inevitabil probleme de sanatate prin faptul ca ne supunem organismul la tot felul de riscuri. Orice schimbare de regim alimentar inseamna pentru organism un stres.

Restrictiile pe care le impune o dieta nu trebuie sa afecteze functionarea organismului, iar nutritionistul stie cum sa ajusteze programul in functie de raspunsul dat de organism si de obiectivele propuse. Un regim personalizat inseamna un regim doar pentru tine si nu unul luat de te miri unde. Remediile dupa ureche ne pot face mai mult rau decat bine. Aproape fara exceptie nu vei intilni un nutritionist care sa fie adeptul strategiilor de slabit de azi pe maine.

Fara ambitie si perseverenta, rezultatele nu vor fi de durata, fara sa mai punem la socoteala efectele secundare. Ramane sa ne amintim ca un stil de viata sanatos este regula de aur si ca important este nu doar cat mancam, ci si ce mancam. Mancam pentru a trai si nu traim ca sa mancam, nu-i asa?

Regim alimentar tinem insa si atunci cand suntem bolnavi, pentru a ajuta organismul sa se refaca. Uneori, in cazul anumitor afectiuni, putem tine regim chiar si toata viata.

Intr-un fel foarte ingust si postul este un fel de regim alimentar, iar boala, asa cum o vede Parintele Arsenie Boca, este una a „ochiului care vede”, a „mintii” necurate, o boala a patimilor. Adevarul din spatele unui „regim alimentar” care „sa usuce” este facut cunoscut de Parinte ca unul care toata viata a mancat foarte putin si atunci numai legume.

S-a impus atentiei tuturor calugarilor si credinciosilor printr-un regim de viata sever si multa asceza si si-a facut cunoscuta convingerea de dezdruncinat ca „oamenii care s-au apropiat de Dumnezeu si-au smerit sufletul numai cu „rugaciune si post”.

Razboiul stomacului, primul pierdut de om

„Razboiul stomacului e primul razboi pe care l-a pierdut omul (in rai) si prima biruinta a diavolului”, spune Parintele Arsenie Boca in cartea sa „Familia crestina”. De altfel, avand serioase cunostinte medicale, Sfantul Ardealul, asa cum este supranumit, a abordat cu predilectie doua teme in lucrarile sale – rugaciunea si postul.

Dar ce medic nu isi vorbeste despre beneficiile unei alimentatii echilibrate, de mese usoare, de legume, salate, nuci si seminte, iar Arsenie Boca, ducand el insusi o viata extrem de severa, spune, intr-o alta carte a sa, „Din invataturile Parintelui Arsenie Boca. Familia crestina”, ce crede despre consumul de carne si grasimi:

“Cine nu se leapada de carne si de grasime repede va fi incoltit de manie si de desfranare, celelalte doua laturi ale lacomiei stomacului. si sa vedeti cum: mancarea de carne, si mai ales mancata cu impingerea necurata a poftei, ca sa se faca sange are nevoie de fiere, care este o otrava – veninul nostru. Fierea aceasta topeste carnea si grasimea, intocmai cum topeste soda slanina, cand fac femeile sapun. Fierea e o otrava tare. Daca sporeste mancarea de carne, sporeste si otrava, cu care trebuie topita carnea. si atata sporeste otrava, incat nu mai incape in besica ficatului, si atunci simti dureri la capatul pieptului, caci sta besica sa crape de plina.

Fierea cata nu incape, umbla prin sange de sus in jos fara rost si, otrava cum e, ataca nervii, ii slabeste, si de aici vine nerabdarea, de aici vine nervozitatea, de aici mania. Din fierea care ataca nervii. Aici e cheia, de ce se supara unii asa de usor, din nimicuri, din fleacuri; sa moara de suparare ca le e plin sangele de fiere si ei la randul lor ii chinuie pe altii(…)”. „Toate se tamaduiesc de la sine, inlaturand pricina care le-a adus, curatind sangele prin post. Caci toate bolile sunt cu putinta, daca sangele este otravit. Vrei sa te insanatosesti? Fa calea intoarsa. Deci luati aminte la ce mancati. Caci uite asa pedepseste Dumnezeu nesocotirea postului, cu boala, si inca multe fara leac, cum de pilda e cancerul sau racul – care se face din mancarea foarte deasa a creierului de dobitoace, de aceea este mai mult boala orasenilor si a macelarilor de la sate. Paralizia sau slabiciunea unei jumatati de trup, tot din nesocotirea postuluise trage”.

Sursa: doctorulzilei