Acasă Sanatate Jamie Oliver a descoperit secretul culinar al centenarilor! Vezi ce alimente garanteaza...

Jamie Oliver a descoperit secretul culinar al centenarilor! Vezi ce alimente garanteaza longevitatea

Urmareste-ne pe Facebook pentru cele mai importante stiri

Jamie Oliver a facut inconjurul lumii pentru a descoperi cele mai bune alimente pentru corpul uman, care ar permite consumatorilor sa fie longevivi. El a calatorit pe tot globul ca sa descopere secretele culinare ale centenarilor, revenind dupa peripluri in Costa Rica, Japonia sau Grecia cu cele mai indicate 14 alimente, relateaza 7sur7.be.

Nu sunt lucruri deosebite, ci usor de gasit in magazine. „Nu ma refer la goji sau sucuri verzi. Ajunge sa gatim inteligent, cu alimente simple. Cele mai bune feluri pe care le-am mancat erau facute toate din ingrediente fara pretentii”, spune Jamie Oliver. Printre aceste superalimente se regasesc tofu (bogata in fier), feta (bogata in calciu), ouale (pentru proteine si vitaminele A si D), pestele gras (sursa de omega 3) sau crevetii (pentru magneziu).

Jamie Oliver recomanda si consumul unor portii mai mici de carne, cresterea consumului de apa si un mic dejun copios. „Cand am calatorit in lume, am intalnit oameni cu o viata lunga si productiva. Toti mancau un mic dejun consistent”, afirma el.

Cele 14 alimente care asigura o viata lunga: oua, lapte de capra (feta), peste, cartofi dulci, legume si zarzavaturi, tofu, fasole neagra, nuci, fructe proaspete, alge, orez salbatic, usturoi, creveti si ardei.