Ceaiul de hibiscus este o bautura foarte populara in toata lumea si adesea este utilizat ca medicament. El se prepara din parti ale plantei Hibiscus sabdariffa, in special din flori. Iata care sunt beneficiile ceaiului de hibiscus:
Ajuta la digestie
Multi oameni beau ceai de hibiscus pentru a imbunatati digestia. Acesta stimuleaza atat diureza, cat si tranzitul intestinal. Trateaza constipatia, ajuta la pierderea in greutate, imbunatateste starea de sanatate a sistemului gastro-intestinal si previne cancerul colorectal.
Ajuta la slabire
Ceaiul de hibiscus este, de asemenea, benefic pentru a pierde in greutate. Daca ati consumat alimente bogate in carbohidrati – zahar si amidon, beti o cana de ceai de hibiscus. Studiile arata ca extractul de hibiscus reduce absorbtia de amidon si glucoza si poate ajuta pierderea in greutate.
Elimina grasimea de pe artere
Potrivit unui studiu, persoanelor care beau zilnic ceai de hibiscus le scade tensiunea arteriala in mai putin de o luna. De asemenea, ceaiul de flori de hibiscus contine antioxidanti care ajuta la reducerea depozitelor de grasimi acumulate pe artere si scade nivelul colesterolului rau din sange. De aceea, este foarte indicat in prevenirea si tratarea afectiunilor cardiace. Este si un bun antioxidant si preintampina degradarea celulelor.
Are proprietati anti-cancer
Acidul protocatechuic gasit in ceaiul de hibiscus are puternice proprietati antioxidante si anti-tumorale. Potrivit unui studiu, ceaiul de hibiscus inhiba cresterea celulelor canceroase in leucemie.
Combate anxietatea si depresia
Beneficiile ceaiului de hibiscus includ si calmarea sistemului nervos. Acest lucru ajuta la reducerea simptomelor de depresie si anxietate. Potrivit cercetatorilor, flavonoidele, antocianinele si antocianidele au potential antidepresiv.
Stimuleaza sistemul imunitar
Cantitatea mare de vitamina C din ceaiul de hibiscus ajuta sistemul imunitar, prevenind racelile si gripa. De asemenea, ceaiul de hibiscus are capacitatea de a scadea temperatura corpului, ceea ce il face benefic in caz de febra.
Cum se prepara ceaiul de hibiscus
Ingrediente:
– 4 cani de apa filtrata pura
-1/4 ceasca de flori hibiscus organice uscate
-1 – 2 linguri miere cruda
– lime si frunze de menta proaspete (optional)
Mod de preparare
Puneti doua cani de apa la fiert, iar cand apa clocoteste stingeti flacara si adaugati florile de hibiscus. Lasati la infuzat 10-15 minute, adaugati restul de apa, adaugati mierea. Serviti cu gheata, decorati cu felii de lime si cateva frunze de menta.
